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Brotzeit Braten Brennsuppen

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Art.Nr.: 978-3-937090-11-5
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Ein literarisches Münchner Vorstadt-Kochbuch
mit Gedichten, Geschichten und 180 Rezepten aus vergangener Zeit
Hermann Wilhelm, Lydia Jackson

160 Seiten mit vielen s/w Fotos und Abbildungen
Festeinband 20,3 x 26,5 cm
ISBN 978-3-937090-11-5

Einkaufen, Kochen und Speisen anno dazumal… Das historische Vorstadt-Kochbuch enthält Beiträge von Karl Valentin, Ludwig Thoma, Oskar Maria Graf, Lena Christ Lorenz Wandinger u.a. Mit zahlreichen Rezepten und Fotos kann sich der Leser ein Bild längst vergangener Begebenheiten aus dem Münchner Alltag machen.

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Rezensionen:

Autor: Gast 06.06.2006

Zum Lachen, zum Lesen und zum Nachkochen ... Ich habe lange vergeblich nach der Erstausgabe von "Brotzeit Braten Brennsuppen" gesucht. Wunderbar, dass dieses etwas andere Münchner Kochbuch neu aufgelegt wurde. Die Geschichten und Gedichte von Ludwig Thoma, Karl Valentin und all den anderen sind amüsant und interessant.

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