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Brotzeit Braten Brennsuppen	18,00 EUR
incl. 7 % UST zzgl. Versandkosten

Art.Nr.: 978-3-937090-11-5
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Ein literarisches Münchner Vorstadt-Kochbuch
mit Gedichten, Geschichten und 180 Rezepten aus vergangener Zeit
Hermann Wilhelm, Lydia Jackson

155 Seiten mit vielen s/w Fotos und Abbildungen
Festeinband 20,3 x 26,5 cm
ISBN 978-3-937090-11-5

Einkaufen, Kochen und Speisen anno dazumal… Das historische Vorstadt-Kochbuch enthält Beiträge von Karl Valentin, Ludwig Thoma, Oskar Maria Graf, Lena Christ Lorenz Wandinger u.a.
Mit Gedichten, Geschichten, 180 Rezepten und den vielen Abbildungen aus vergangener Zeit kann sich der Leser nicht nur ein Bild längst vergangener Begebenheiten aus dem Münchner Alltag machen, sondern auch die Küche dieser Zeit wieder entdecken u.a. Auszogne, Bauchstecherl, Drahte Wichspfeiferl über Fleischpflanzerl und Gröstl oder Zwudelsuppe.

18,00 EUR
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Rezensionen:

Autor: Gast 06.06.2006

Zum Lachen, zum Lesen und zum Nachkochen ... Ich habe lange vergeblich nach der Erstausgabe von "Brotzeit Braten Brennsuppen" gesucht. Wunderbar, dass dieses etwas andere Münchner Kochbuch neu aufgelegt wurde. Die Geschichten und Gedichte von Ludwig Thoma, Karl Valentin und all den anderen sind amüsant und interessant.

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